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饭菜的一日



今日は、「料理の一日」と、決め


とりあえず、昼食



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ボンゴレ



昨日は、ブログで知り合いのsmileさんと、初飲み



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モッキリセンターで



とても、楽しかったですね


ありがとうございます!



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朝は、二日酔いも無く快適でしたので



使わない、ワインを飲みながら



ラグーソース作り (笑)




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こちらは、干していた 「鷹の爪」



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ミルで、粉砕して


一味に



この、鷹の爪


前回、素手で種取りしたら


手が強烈な痛み(汗)


今回は、ラテックスグローブで重装備(笑)


鷹の爪の、カプサンシンは侮れません・・・



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by caribbean-bertram | 2015-12-20 20:04 | グルメ