すしざんまい  すすきの店




今夜は、家族も出かけ



おっさんひとり飯 (笑)



寿司が食べたくなり




先月、築地に行った事もあり






e0326479_19173912.jpg





築地 すしざんまい




テイクアウト




お酒は、好きな田中酒造本醸造「宝川」を、ぬる燗で




e0326479_19183893.jpg





好みで注文



気が付いたら、魚卵系が多い (汗)



ネタも、シャリもそこそこかな?



なごやか亭の方がネタは良いかも?



けど、マグロは美味しいかった



良いところから仕入れているんだろう








わざわざこんな写真なんて



食レポの練習(汗)


パンケーキレンズの方が、うまく撮れるのかな?



詳しい方、ご伝授お願いします






田中酒造のお酒、北海道チーズにビンゴ



美味しいかった!



最後は、毎晩腕枕して寝ているマリン





e0326479_19251623.jpg





にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ
[PR]

# by caribbean-bertram | 2016-03-27 19:28 | グルメ

小樽豆腐  土門商店




週末は、久しぶりに小樽へ



南樽市場、国道側にある 「土門商店」



e0326479_2122362.jpg




隠れ名店です



このお店の、生揚げは最高美味しい!



もちろん、豆腐も美味しいのだが




e0326479_2132685.jpg





ご年配の大将が、ひとりで作ってます



赤信号のようです












久しぶりの小樽



デジイチで




e0326479_2181748.jpg





田中酒造で、「春の美味しいもん市」 開催




気になった食材は、完売 (汗)




小樽港へ





e0326479_2110054.jpg





かもめが、お出迎え (笑)




e0326479_21103260.jpg




フェリーターミナルから



丁度、敦賀行きが停泊





e0326479_21111913.jpg





札幌方向



だいぶ雪、解けましたね




e0326479_2112981.jpg





e0326479_21122592.jpg






e0326479_2112416.jpg






親子で釣り



楽しいそうですね



私も、時期来たらカタクチイワシ釣りに出かけよう





↓ よろしければ、拍手代わりポチッとお願いします

にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ
[PR]

# by caribbean-bertram | 2016-03-23 21:17 | グルメ

カプリカプリ  20周年感謝ディナー






先週末は、カプリカプリへ



東京へ同行して頂いた方と





e0326479_21143280.jpg





丁度、カプリカプリ20周年感謝ディナーをやってましたので便乗(笑)




e0326479_2116810.jpg





本日のストゥツキーノ




札幌湖で釣ったワカサギ・定番の札幌黄のタルト





e0326479_21173627.jpg





活アワビのカッペリーニ




アワビなんて久しぶりに食べました



ソースに肝は当然入ってますが




他に何か磯の味が?



シェフに聞いたら




牡蠣も入っているそうです



めちゃ美味しい!




e0326479_2120242.jpg





サクラマスのマリネ、コンソメジェル仕立て
     自家菜園の山ワサビの香りのリンゴのプレ



定番メニューですね



e0326479_2122130.jpg





厚真産鶏のヴァポーレ、桜の香りと
      白糠産モッツラレラチーズ




鶏は、低温調理しているそうです




e0326479_212405.jpg





春ニシンのカヴァティエッディ、自家製ボッタルガ




菜の花と、ニシン合いますね~  ボッタルガ(カラスミ)も



春を感じさせられる逸品でした




e0326479_21255468.jpg





芽室オークリーフ牧場の子牛の、尾道産レモンのバターソース




添えてある、芽キャベツって



どう実っているか知ってました???








































e0326479_21361631.jpg





こんな感じです




まるで、ブドウ(汗)



さて、ドルチェTime





e0326479_21285492.jpg





私は、大人プリンとサフランのジェラート




ドルチェ大好きです




どれも、美味しいかったです




月末までの、企画らしいです




↓ よろしければ、拍手代わりポチッとお願いします

にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ
[PR]

# by caribbean-bertram | 2016-03-21 21:37 | グルメ

東京上野  アメ横





東京ネタは、これが最後



もう、3週間前になりますが




e0326479_2038263.jpg





今日、東京は桜の開花宣言だったそうですが




その頃、上野では早咲きの桜が開花してました




北海道では、考えられない・・・




e0326479_20392140.jpg





公園を散歩



西郷さんに挨拶して



上野は、幼少時の動物園行って以来




e0326479_20401668.jpg





東照宮へ



e0326479_20404893.jpg





今年は、神社・寺



よくお参りする年だ(汗)




e0326479_2042056.jpg





宮内に、果実




「夏みかん」らしい



春に実るのか?







e0326479_2043135.jpg





最後は、アメ横へ




良く目にする場所で撮影



もう、デジイチ重くて iPhoneです





e0326479_791659.jpg





同行者、立ち止まる(汗)




e0326479_20452472.jpg





昼食は、ここで




マジ?




台湾料理らしい





e0326479_20462916.jpg





豚足





e0326479_2046482.jpg





牛筋



味は良いけど



私はあまり得意でない





e0326479_2048852.jpg





マニアックな部位・・・







もう、この時はインフル感染していたんだろうな~




札幌に帰り、仕事にトラブルがあり今金町まで



しかも、最大級の低気圧の中



この後、床に伏す



e0326479_2056762.jpg






↓ よろしければ、拍手代わりポチッとお願いします

にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ
[PR]

# by caribbean-bertram | 2016-03-21 20:58 | グルメ

東京浅草 大黒屋





今日の、札幌は暖かかったですね



春、近し




先月の東京ネタで




e0326479_20234958.jpg




浅草にて、昼食



人気店、「大黒屋」さんで




e0326479_20233633.jpg





30分位並び



入店




e0326479_20243468.jpg





室蘭の天勝か?




オープンTHE丼




e0326479_20253462.jpg





サクサク系の天丼を期待してたのですが



天勝同様、しなやか系



しかし、とても美味しいかったです



考えてみたら、天麩羅を汁に浸すので何処のお店も同じなのかな?






e0326479_20274882.jpg





夜は、煮込みを食べて2次会




久しぶりに、「神谷バー」




e0326479_20291620.jpg





当然、「電気ブラン」頂きました



何のブレンド何だろう?



好みではありませんが、他席のお客さんは



これを、グイグイやってました(汗)




e0326479_2032716.jpg





夜になっても、浅草寺は行列




e0326479_2033474.jpg





大凶の確立が高い、浅草寺のおみくじ



なんとか、中吉で



過去、大凶を引いてしまい



なにかの、間違えかと思い



もう一度、引きましたが「大凶」



そんな事、あったな~(笑)





↓ よろしければ、拍手代わりポチッとお願いします

にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ
[PR]

# by caribbean-bertram | 2016-03-17 20:39 | グルメ