夢舞台と、カプリカプリ



週末は、札幌コンサートホールKitara




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この歳になって、年明けからピアノ教室へ



幼少の頃、バイエルまでは、やったのですが



今や、楽譜も読めず



老眼鏡ですし(笑)




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通っているのは、島村楽器さんでして



あのKitaraで演奏出来るなんて



まさに、夢舞台です(笑)



これを、目標に練習中!








この後、来月20周年を迎える



カプルカプリ
さんへ



ホタテ貝と尾道産柑橘のサラダ




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斬新な組み合わせ



柑橘も、普通の素材でないんだろうな~



美味しいです




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岩見沢産キジのプロシュートコットと冬野菜のサラダ



キジは久しぶり



キジならではの味わいがあり、冬野菜と合う




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干しタラを詰めたアニョロッティ  八列のとうもろこしソース



八列とうもろこし 珍しいですが  THEとうもろこし



干しタラに合う




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道産豚の自家製サルシッチャと冬野菜のタリアッテレ



自家製サルシッシャなんて、さすがプロの味




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メインは、お勧めのラムで



どれも、とても美味しいかったです







最近、テレビ観て



生クリーム使わない、カルボナーラ紹介されていて



挑戦 (笑)




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一回目は、パスタの卵とじに(汗)



二回目の写メですが



まだまだですね~


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by caribbean-bertram | 2016-02-15 21:19 | グルメ

小樽ゆきあかり路 and 東香楼





今日の札幌は、最高気温7度まで上がるらしい


雪まつりは、11日で閉幕して良かったですね


まだ、続いていれば大変な事に




私は、祭日昼間に小樽ゆきあかり路へ



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夜、観たかったのですが予定が合わず



こちらは、明日まで




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昼食は、前から気になっていた



東香楼



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しぶい店構え





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野菜炒め定食





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ボリュームあります



薄口の味付けで、美味しい!






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あんかけ焼きそば



こちらも、薄口でしたが



エビもぷりぷり



久しぶりに美味しい、あんかけ焼きそば頂きました




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by caribbean-bertram | 2016-02-13 08:05 | 小樽

今年初スキーと、小樽 伊勢鮨駅店




日曜日は、今シーズン   



初スキーへ




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テイネスキー場です



自宅から、30分で着いてしまいます




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女子大回転コースから、石狩湾の眺めはいつ見ても良いですね




多分、雲の下は雪かな?




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リフト乗りながら、頂上は何度だろう



息子と予想




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―5℃位かと予想も、大幅にハズレ



マイナスになると、10度も20度もマヒ



さすがに、30度はトマムで経験して解りますが・・・





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三浦雄一郎のスキースクールの子供達



可愛くて、思わずシャッター(笑)





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今シーズンから、リフト券でなく



カード化されて、機械でゲートイン



これには、びっくり








昼食は、小樽へ~




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息子が、鮨を食べたいと言うので



いつも、お世話になっている



伊勢鮨小樽駅店



立ち食い鮨ですが



私は、前田さんの鮨がとても好きでして



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息子



さび抜きで




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右上は、カンカイの卵です



初めて食べましたが、めちゃ美味しいかった




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by caribbean-bertram | 2016-02-02 21:56 | 小樽