第3モッキリセンター


先週末は、一人酒


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明るい時間から、第三モッキリセンターへ


この時間に、満席状態 (汗)



相変わらず、メニュー制覇に挑む



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さば味噌煮(400円)


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焼き鳥(360円)


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ハム エッグス(350円)


トマトの位置をずらして、ウルトラマン(笑)


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鮭とば(330円)


美味しいかったです


両となりの、お客さんとも楽しく話して・・・


左の男性は、こちらの方


カウンターは、こんな雰囲気


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帰りは、まっすぐ帰る予定でしたが


近くのカプリカプリに寄って



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カンノーリ


こちらで、〆て帰宅



カプリカプリは、19周年記念ディナーを企画


ワイン込でフルコース


お勧めです




最後に、バレンタインデーでもらったチョコ


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マッサンのウィスキーにビンゴ


美味しいかったです




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by caribbean-bertram | 2015-02-26 21:11 | グルメ | Comments(2)

札幌雪まつり スターウォーズ



昨日の続きです



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スターーウォーズです



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私が中学生位の時、映画館に観に行ったな~







今は、こちらのブースが昨年に引き続き


お気に入り (笑)



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マトリョーシカ人形



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おっとーは、売り子さんも、気になります



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by caribbean-bertram | 2015-02-17 20:32 | 写真 | Comments(0)

札幌雪まつり マッサンブース



雪まつりは、先週で終了しましたが


写真を撮ってきたので、アップします



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氷像


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雪の国のアリス




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こちらは、マッサンブース



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太陽ワインのポスター


欲しいです (笑)


本物は、こちら


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続く・・・


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by caribbean-bertram | 2015-02-16 10:27 | 写真 | Comments(0)

小樽 天然融雪港


先日、小樽に行った時


勝納臨海公園の手前で



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ショベルカーが、海水を掻きまわして、水しぶきをあげていた


何をしているのだろう?


見たことのない光景




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天然融雪港だ


雪を積んだトラックが、港内に下ろし


給水しながら、ショベルカーが海水を掻きまわしているのだ (汗)


すごい迫力だった




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春、まだ遠し



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by caribbean-bertram | 2015-02-15 10:06 | 小樽 | Comments(0)

小樽 ラーメン 渡海家(とかいや)



今日は、小樽へ


会社の若者が、「ここは美味しいので行ってください」の言葉が気になり


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渡海家(とかいや)


大将が、のれんを出すのと同時に


腰の低い方でした


店内は、ジャズが流れ


メニューを見ると、味噌と醤油


紹介してもらった人は味噌と言っていたので



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白味噌で、物足りないな~


と思いきや、唐味噌を溶きながら食べると


別物に


これは、うまい



味噌味なら、一味とかニンニク摩り下ろしを入れてしまいますが


ここのラーメンは、そのまま食べた方が美味しい


テーブルには、胡椒しか乗ってませんでした



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鰹めし(小)


ご飯は、酢飯


多分、鰹にもこだわりがあるのでしょう


帰ってきて、調べたら


大将は、ヨーロッパで修業してきた


本当は、フレンチシェフ?


どうりで、チャシュウは他店では食べたことのない様な


外はパリパリ、中はジューシー




ラーメンは、好みがあるので一概には言えませんが



私の中では、大ヒット(笑)



今度は、汁が透明な、醤油味を食べてみます



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by caribbean-bertram | 2015-02-11 19:34 | グルメ | Comments(0)

自宅で、アイスキャンドル


今日の札幌は、雨交じりの雪


雪まつりも、開催していますが


雪像が溶けないとよいのですが・・・



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先週は、氷点下の気温が続いたので


アイスキャンドルを作ってみました



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作り方は簡単で、バケツに水を入れて


気温にもよりますが、二日間位外に放置するだけ(笑)



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道行く人の、心を温めれたかな (〃^∇^)



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by caribbean-bertram | 2015-02-08 16:44 | 写真 | Comments(0)

カプリカプリで、猪




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久しぶりの更新となりました


先週の土曜日は、私が20代の頃働いていた


職場の友人と、25年ぶりに再会して食事



お互い歳をとりましたね~



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岩ノリのフリット


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カルパッチョ


魚の名前忘れた・・・カニの外子が乗っています



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こちらは、バーニャカウダの野菜達


色鮮やかですね


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こちらは、ペンネ


菜の花にカラスミが振り掛けてあります



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ラグーソース(何だったか?)と手打ちパスタ


で、メインのイノシシです


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クセがあるかと思いきや


全く無し


脂身の部分が美味しいかった


久しぶりの、カプリカプリでしたが


どれも、美味しいですね~


最後はドルチェ・カタラーナ



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この後、スーシェフに教えてもらい


アズバー


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接客も良く、良い店でした




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by caribbean-bertram | 2015-02-04 18:17 | グルメ | Comments(4)