小樽の朝食  味さき


数週間前ですが、小樽に宿泊


朝食を外でと思い、こちらへ


「味さき」


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こちらは、色内にある鱗友市場に隣接しています



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私は、鮭親子丼で


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美味しいかったですが、鮭がフレークなのが残念


ホタテ稚貝の椀が付いてきます


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こちらは、カニ・イカ・トビッコ丼


他にも、沢山の海鮮丼がありました


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市場は、日曜日だったので休業してました

小樽の朝は、函館のように活気がない

函館朝市のように、休日にかかわらず営業して観光客を取り込めないだろうか?

この日の朝、営業していたのは、この一軒だけである



今朝の北海道新聞に出ていたが

小樽の「おたる屋台村レンガ横丁」存続が決まったらしい

私はまだ、行った事がありませんが

開店時刻には、地元の方と観光客であふれるらしい

運営会社の家賃滞納が問題だったらしいが

再出発して、小樽の活性化に繋げてほしい


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by caribbean-bertram | 2014-03-30 10:26 | グルメ | Comments(0)

うまいものや 一兆


こちらは、自宅から近いので

たまに、行くお店です


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うまいものや 「一兆」


お店の雰囲気も接客も、心地の良い空間です


お通し(レバーパテ・カニ・ふき)


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ビールのつまみに、茶豆


この時期ですから、冷凍でしょうが


ゆで加減・塩加減が、冷凍を感じさせません



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こちらは、行くと必ず注文する、するめいか天ぷら


カラリと揚がって、やみつきです



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山菜の天ぷら(アイヌネギ・タラの芽・竹の子)


春近し


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ユリ根と桜エビのかき揚げ


ユリ根は、ホコホコです


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真鯛のカブト焼き


梅肉が添えられ、出汁が掛っています


焼き加減も絶妙


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厚岸産むし牡蠣


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焼きホッキ貝


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〆は、鮭茶づけで


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大将(塩見さん)


満席でしたが、一人で調理


あまり、待たせることも無く、丁寧な仕事


職人です


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「ごちそうさん」です


明日が、最終回ですね


通天閣は生きているのでしょうか?


ハッピーエンドでありますように(笑)


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by caribbean-bertram | 2014-03-28 18:51 | グルメ | Comments(0)

小樽駅 伊勢鮨


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この日は、前から気になっていた


「立ち食い鮨」へ



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「伊勢鮨」が、駅構内で食べれます


立ち食いですので、カウンターに8名が限度でしょうか


おまかせ8貫を注文


先ずは、ヒラメ



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赤身マグロ



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ホタテ



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ぼたん海老


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春ニシン



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ほっき貝


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ツブ貝


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ズワイカニ


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最後に、別注文ですが

タマゴ


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8貫で、1,500円とは安いです


ネタは勿論、シャリもとても美味しい


立ち食いで、鮨を頂いたのは初めてでしたが


ありありでした(笑)


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by caribbean-bertram | 2014-03-26 18:55 | グルメ | Comments(0)

久しぶりの更新



1ヶ月位、ブログを放置


久しぶりにupします


先週末、札幌は冬に逆戻り




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3月だと言うのに積雪


日曜日は、小樽へ



海猫の集団に遭遇




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昼から快晴




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小樽は、今年平年の1.5倍の積雪だったようです




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ブログお休みしてましたが


写真は撮ってましたので


マイペースでupします



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by caribbean-bertram | 2014-03-25 20:58 | 写真 | Comments(0)